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2019-01-17

年末年始のお弁当フラッシュ!

毎度おなじみ、お弁当フラッシュでございます~。
ざっと流して頂ければ幸いです。

バタバタの年末帰省前のラインナップと
あっという間の仕事始めからの
1月前半のラインナップを
ざっくりと寄せ集めしてみました~。

そう、気付けば1月半分過ぎてるのよ~。
ウカウカしてられませんっ。
そして
健康を維持するためにもお食事、大切でございます。
さぁ、それでは12月後半&1月前半のお弁当フラッシュ!!
どこまで覚えてるかな??
いってみよ~っ♪

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イカ大根弁当。
  青梗菜の炊いたヤツ、イリコとナッツの佃煮、ヤーコンのキンピラ

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ポークビーンズ弁当。
 キャベツと豚バラの蒸し煮、人参と大根のキンピラ、

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そぼろ丼弁当。
 サツマイモ・人参・長芋・カボチャのロースト、枝豆のチーズ和え。

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野菜たっぷりオムレツ弁当。
 カボチャの煮たの、ヤーコンのバター焼き。

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チビ煮込みハンバーグ弁当。
 人参のタラコ和え、モヤシのナムル、シメジご飯。

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稲荷弁当。
 カブの煮たの、ホウレン草胡麻和え、ゆで卵。

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ヒジキ&チーズ入りハンバーグ弁当。
 椎茸の煮たヤツ、たらこ入りマッシュポテト。

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マカロニサラダ弁当。
 イリコとみず菜の炒め物、糸蒟蒻のキンピラ、黒豆。

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蟹とブロッコリーのクリーム和え弁当。
 醤油漬け長芋のバター焼き、ネギ入り卵焼き、人参ロースト。


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おむすび弁当(昆布・梅・昆布)
 たらこ入り卵焼き、茎ワカメの炒め物、キュウリの一夜漬け。

気忙しい割に、睡眠は足りてた年末年始のおかげで
いつもより ちゃんと記憶に残ってる感じが・・オソロシイ。
やっぱ、脳トレだいじだわぁ~。
勢いにつられてバタバタして脳が動いてない状態だったんですねぇ。
(だからポカミス、忘れ物が酷い・・)

ちょっと自重して参りましょう~。 
ノブ、反省。

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2019-01-15

本日のお茶請け。

本日は、
 シルバージュエリー&パワーストーン鑑定のお店
 ATELIER TO PERSON   
  営業日でございました。

恒例のお茶請けは、こちら。

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たまごプリンケーキ 

相棒のかんちが歯科矯正をはじめたので
暫くの間は
舌でつぶれるような柔らかいお茶請けにしようと
企んでいるワタシである。

まずはプリンスタートってコトで。


2019-01-14

今年初釣果

ひさびさに風も海もよかったみたいで
ウッキウキで海へ旅立ったダンナくん。

今年初である。

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このところ釣果報告があげられなかったのは
年末年始はなぜだか珍しく
デカビタの課題に協力してて(頼られて嬉しかったらしい)
自分の時間が取れなかったせいなのか
趣味で嵌ってる勾玉作りが忙しかったせいなのか

真相は謎である。

ともあれ うちの冷凍ストックのお魚さんが尽きる前に
久々の釣果である。

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で?どうする?

刺身?なめろう?たたく?カルパッチョ??

・・と聞いてみたところ

「フライで!!」


・・・
・・・
釣りたてのアジフライ・・。

解せぬ。


2019-01-12

本日のお茶請け。

本日は、
 シルバージュエリー&パワーストーン鑑定のお店
 ATELIER TO PERSON   
  営業日でございました。

恒例のお茶請けは、こちら。

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ガトーインビジブル

長野産のリンゴを頂いたもので♪
ワタシ的にはサッパリ系で結構好きなお菓子である。
今日はうえにざく切りアーモンドをたっぷり乗せて。

2019-01-09

明日の朝ご飯

色気もそっけもない話でなんなんですが・・

うちは364日の朝食がパン。(元旦だけお雑煮になる)
そして・・
デコる技術もなく、
手間をかける努力もせず、
ただただ口に入ればいい食材という酷い扱いの元
この数年・・ほぼ焼くのはコロコロパンのみ。
(型を使うと洗いモンが増える・・ってのが理由だったりする。)

最近とみに・・きっと昔の人はこうやって作ったんだろうな的
計量もせず、ざっくりと使ってしまいたい素材などブチ込んで
やっつけ感満載の・・
つまり原始的に退化していってる感じのコロコロパンである。

そう。
それでもなんとなくパンになるのである。

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今日はお砂糖の代わりに 
栗の渋皮煮を食べて残ったシロップ投入。

うん、捨てるには忍びないからね。汁。

そう。
うちのパンは、こっそりエコだったりするんだと思う。

そんな感じで・・今年もマッタリ参りますよぉ。

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Author:pretty nobu
モノを作るのがすきです。
基本的にはジュエリーつくってます。
特にSilverが好きです。
銀じゃらnobu

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